Chorizo Ibérico
Vela artesano

Mezcla de carnes troceadas y picadas, procedentes todas ellas de cerdo ibérico, adicionada de sal, pimentón y otras especias naturales y condimentos; amasada y embutida en tripa de colágeno, que sufre los procesos de secado y madurado en nuestros secaderos y bodegas naturales donde conseguimos un producto de una calidad excepcional; caracterizado organolépticamente por su color rojizo, por su aroma y sabor intenso, jugoso y equilibrado que lo convierten en un imprescindible en cualquier despensa y tabla de embutidos.

Pieza de 500grs aprox.