Paleta de bellota 100%IbÉRICA
Paletas Ibéricas
Paleta de Bellota 100% Ibérica
Extremidad anterior procedente de cerdos 100% ibéricos criados en semi libertad y alimentados con bellota y pastos naturales durante la época de la montanera, presentada con precinto negro que define su pureza racial y
que sufre los procesos de perfilado, salado, lavado, secado y madurado.
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